Porciculture
À propos de ce cours
La porciculture est une industrie en constante évolution, nécessitant des connaissances et des compétences spécifiques pour garantir une production réussie et rentable. La formation avancée en porciculture a été conçue pour fournir aux professionnels du secteur porcin les outils nécessaires pour améliorer leurs pratiques de production, développer leurs compétences en matière de gestion et optimiser leur rentabilité.
Objectifs d'apprentissage
Comprendre les principes fondamentaux de la porciculture, y compris la biologie, la physiologie et le comportement des porcs.
Acquérir des connaissances approfondies sur les différentes races de porcs, les systèmes de production et les méthodes d'élevage.
Maîtriser les techniques de gestion de la reproduction, de l'alimentation, de la santé et de l'hygiène dans les élevages porcins.
Apprendre à évaluer et à contrôler les performances de production, y compris la croissance, la conversion alimentaire et la qualité de la viande.
Développer des compétences en gestion d'entreprise pour optimiser la rentabilité de l'élevage porcin.
Support Inclus
- Support PowerPoint
- Support Vidéo
Exigences
- Avoir l'amour des animaux
Public Cible
- Tout le monde
Plan de cours
Introduction à la porciculture
Ce module vous apprend l'histoire et l'importance économique de la porciculture, les principes de base de la biologie et de la physiologie porcines.
- Comportement des porcs et bien-être animal
Races de porcs et systèmes de production
Ce module vous apprend à connaitre les principales races de porcs et leurs caractéristiques, les systèmes de production : plein air, semi-intensif, intensif
et le choix du système de production en fonction des objectifs et des contraintes.
Gestion de la reproduction
Ce module vous apprend le cycle reproductif des porcs et contrôle de la reproduction, les techniques d'insémination artificielle et de saillie naturelle
et la gestion des mises bas et des porcelets nouveau-nés.
Alimentation et nutrition porcine
Ce module vous apprend à connaitre les besoins nutritionnels des porcs à différentes étapes de la croissance, la formulation d'aliments équilibrés, le rationnement et la gestion de l'alimentation pour optimiser la croissance et la santé.
Santé et gestion de la bio-sécurité
Ce module vous apprend les principales maladies porcines et mesures de prévention, le plan de vaccination et suivi sanitaire, la bio-sécurité : prévention des maladies et contrôle des infections.
Gestion de la production et des performances
Ce module vous apprend l'évaluation des performances de production (croissance, conversion alimentaire, taux de reproduction), l'utilisation des indicateurs clés de performance (ICP) pour optimiser les résultats, la gestion de la qualité de la viande et de la traçabilité.
Gestion d’entreprise en porciculture
Ce module vous apprend la planification financière et budgétaire, l'analyse de la rentabilité et gestion des coûts, ainsi que le marketing et commercialisation des produits porcins.
Votre Instructeur
Écrire une revue
50.000 CFA
Support Inclus
- Support PowerPoint
- Support Vidéo
Enrollment validity:
Lifetime
